Модульная бойня с линиями убоя КРС
25 августа 2021 года в Щербиновском районе открыта модульная бойня с линиями убоя крупнорогатого скота, птицы, кроликов, разделки и копчения мяса.
В 2019 году в районе зарегистрирован сельскохозяйственный потребительский перерабатывающий кооператив «Щербиновский фермер», председателем которого является Татьяна Кононенко. В 2019 году кооператив получил гранд на развитие материально-технической базы, на средства которого был приобретен комплекс по убою, первичной и глубокой переработке мяса.
С запуском бойни и выходом на полную мощность кооператив планирует перерабатывать до 3650 голов КРС и более 70 тысяч голов кролика и птицы в год.
